Belleray
Population municipale : 464 habitants
Belleray (Meuse) : terroir de trois IGP et AOP, traçabilité engagée avec 6 producteurs référencés
Patrimoine culinaire local
Belleray s'inscrit dans un terroir lorrain riche de trois signes d'origine protégée. Les Bergamotes de Nancy, bonbons à base d'essence de bergamote, représentent un savoir-faire confiseur régional. Les Mirabelles de Lorraine incarnent une tradition fruitière millénaire de la région. Le Brie de Meaux, fromage fromager au lait cru, complète ce patrimoine gastronomique dont le territoire est producteur ou transformateur.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Six producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace pour Belleray. Cet engagement traduit une mobilisation locale en faveur de la transparence agroalimentaire. Découvrez ces producteurs dans l'annuaire VeraTrace et explorez leur démarche de traçabilité.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Belleray, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Belleray..
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Vous représentez la mairie de Belleray ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA du Grand Verdun
- Meuse (55)
- Grand Est
- Fédération unifiée des collectivités locales pour l'électricité en Meuse
- PETR du Pays de Verdun
- SI d'électrification de la Région de Meuse Argonne Voie-Sacrée
- SM d'électrification du Nord Meusien
- SM d'études et de traitement des déchets ménagers et assimilés
- SM des eaux de Gincrey-Maucourt
- SMAEP de Sivry-la-Perche Béthelainville et Fromereville-les-Vallons
- SMAEP du Val Dunois