Belleherbe
Population municipale : 630 habitants
Belleherbe, territoire jurassien riche de 19 AOP et IGP : découvrez sa traçabilité
Patrimoine culinaire local
Belleherbe s'inscrit dans le patrimoine gastronomique du Jura et de la Franche-Comté. Le territoire accueille des productions emblématiques : le Comté et le Morbier en AOP, l'Emmental français Est-Central en IGP, ainsi que des charcuteries reconnues comme la Saucisse de Montbéliard et la Saucisse de Morteau. S'ajoutent à cet ensemble les vins et eaux-de-vie de Franche-Comté, et des fromages blancs comme la Cancoillotte. Ce patrimoine reflète les savoir-faire locaux de la région.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- AOCBois du Jura
- IGPCancoillotte
- AOPComté
- IGPEmmental français Est-Central
- IGPFranche-Comté
- IGPFranche-Comté Buffard
- IGPFranche-Comté Coteaux de Champlitte
- IGPFranche-Comté Doubs
- IGPFranche-Comté Gy
- IGPFranche-Comté Haute-Saône
- IGPFranche-Comté Hugier
- IGPFranche-Comté Motey-Besuche
- IGPFranche-Comté Offlanges
- IGPFranche-Comté Vuillafans blanc
- IGPGruyère (IGP)
- AOPMorbier
- IGPPorc de Franche-Comté
- IGPSaucisse de Montbéliard
- IGPSaucisse de Morteau ou Jésus de Morteau
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
32 producteurs sont actuellement référencés sur Belleherbe dans l'annuaire VeraTrace. Explorez leurs fiches pour suivre l'origine et la traçabilité de leurs productions. Producteurs locaux : si vous n'êtes pas encore visibles, rejoignez la plateforme pour renforcer la transparence de votre filière.
- 20Producteur
- 3Transformateur
- 1Grossiste / Distributeur
- 3Point de vente
- 4Restauration
- 1Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- HUIT A HUITBELLEHERBE (25)
- LES JARDINS FLEURISBELLEHERBE (25)
- GAEC DU CRETBELLEHERBE (25)
- JEANNE-MARIE MOUCHARTBELLEHERBE (25)
- AU JARDIN DE LA VIOLETTEBELLEHERBE (25)
- TARTINE-MOI CA !BELLEHERBE (25)
- K-LAURYBELLEHERBE (25)
- LA MIE JOLYBELLEHERBE (25)
- CORINNE DUMONTBELLEHERBE (25)
- VALERIE MIOTTEBELLEHERBE (25)
- JAKOLOREBELLEHERBE (25)
- SOC COOP AGR FROM FR PLATEAU BELLEHERBEBELLEHERBE (25)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 32 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Belleherbe, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Belleherbe..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Belleherbe ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC du Pays de Sancey-Belleherbe
- Doubs (25)
- Bourgogne-Franche-Comté
- PNR Doubs Horloger
- EPAGE Doubs - Dessoubre
- PETR du Doubs central (Pôle d'Équilibre Territorial et Rural)
- SM "Doubs Très Haut Débit"
- SM à la carte du Parc Naturel Régional (PNR) du Doubs Horloger
- SM d'énergies du Doubs (SYDED)
- SM pour la prévention et la valorisation des déchets du Haut-Doubs
- Syndicat des eaux du Val de Cusance