Belan-sur-Ource
Population municipale : 220 habitants
Belan-sur-Ource, territoire de Bourgogne : 13 producteurs engagés dans la traçabilité
Patrimoine culinaire local
Belan-sur-Ource s'inscrit dans l'aire de rayonnement des grandes appellations bourguignonnes. Le territoire bénéficie d'une riche palette de signes de qualité : vins d'appellation comme le Bourgogne, le Bourgogne aligoté et le Crémant de Bourgogne, mais aussi des productions de caractère telles que la Moutarde de Bourgogne en IGP et les Volailles de Bourgogne. Cette diversité reflète la vocation multifilière du terroir bourguignon.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Treize producteurs sont actuellement référencés sur Belan-sur-Ource chez VeraTrace. Découvrez leur engagement envers la transparence et la traçabilité en explorant notre annuaire territorial. Les producteurs locaux sont invités à rejoindre la plateforme pour documenter leurs pratiques.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- LAWNABELAN-SUR-OURCE (21)
- ALAIN VERSTRAETEBELAN-SUR-OURCE (21)
- EARL DU FOURNEAUBELAN-SUR-OURCE (21)
- DES ILLOTTESBELAN-SUR-OURCE (21)
- DOMAINE MASSARDBELAN-SUR-OURCE (21)
- INDY SNACKBELAN-SUR-OURCE (21)
- ROMAIN VERSTRAETEBELAN-SUR-OURCE (21)
- LA MARMITTEBELAN-SUR-OURCE (21)
- EARL DOMAINE JEAN GIRARDBELAN-SUR-OURCE (21)
- GAEC VERSTRAETEBELAN-SUR-OURCE (21)
- EARL PIANETTIBELAN-SUR-OURCE (21)
- SCEA DES VALOTTESBELAN-SUR-OURCE (21)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 13 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Belan-sur-Ource, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
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