Béduer
Population municipale : 749 habitants
Béduer, territoire du Lot riche de 20 signes de qualité IGP et AOP agroalimentaires
Patrimoine culinaire local
Béduer s'inscrit dans une région agroalimentaire diversifiée du Lot et du Sud-Ouest. Le territoire bénéficie de la proximité de multiples appellations protégées, des agneaux de l'Aveyron et du Quercy aux fromages Rocamadour et Côtes du Lot, en passant par les volailles d'Auvergne, les porcs du Limousin et du Sud-Ouest, ainsi que les pruneaux d'Agen. Cette concentration de produits sous signe de qualité reflète l'ancrage agricole et agroalimentaire de ce secteur.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAgneau de l'Aveyron
- IGPAgneau du Quercy
- IGPCanard à foie gras du Sud-Ouest
- IGPCanard à foie gras du Sud-Ouest Quercy
- IGPComté Tolosan
- IGPComté tolosan Bigorre
- IGPComté tolosan Cantal
- IGPComté tolosan Coteaux et Terrasses de Montauban
- IGPComté tolosan Haute-Garonne
- IGPComté tolosan Pyrénées Atlantiques
- IGPComté tolosan Tarn et Garonne
- IGPCôtes du Lot Rocamadour
- IGPJambon de Bayonne
- IGPLot
- IGPPorc du Limousin
- IGPPorc du Sud-Ouest
- IGPPruneaux d'Agen
- AOPRocamadour
- IGPVeau d'Aveyron et du Ségala
- IGPVolailles d’Auvergne
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Béduer compte actuellement 29 producteurs référencés sur VeraTrace. Cette présence active illustre l'engagement du territoire en faveur de la traçabilité agroalimentaire. Explorez l'annuaire VeraTrace pour découvrir ces producteurs et suivre leurs engagements en matière de transparence.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- CAMP CHATEAUBEDUER (46)
- VINCENT JULIENBEDUER (46)
- EN CIEBEDUER (46)
- CDGBEDUER (46)
- AMELIE PEZETBEDUER (46)
- LES JARDINS D ANGELIQUEBEDUER (46)
- CUMA DE BEDUERBEDUER (46)
- LA CORMIEREBEDUER (46)
- ERIC TAURANDBEDUER (46)
- MAURICE PUECHMEJABEDUER (46)
- JEAN HIRONDELLEBEDUER (46)
- ANDREE ZANATTABEDUER (46)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 29 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Béduer, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Béduer..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Grand-Figeac
- Lot (46)
- Occitanie
- PETR Figeac - Quercy - Vallée de la Dordogne
- SI d'énergies du département de l'Aveyron (SIEDA)
- SIVU de Combe de Vals
- SM "Lot Numérique"
- SM Célé Lot-médian
- SM d'aménagement et de gestion du parc naturel régional des Causses du Quercy
- SM de la Dordogne moyenne et de la Cère aval
- SM des voies vertes du Lot
- SM du bassin du Lot
- SM du lac du Tolerme
- SM du Limargue et Ségala
- SM pour la modernisation numérique et l'ingénierie informatique des collectivités et établissements publics adhérents
- SYDED du Lot
- Territoire d'énergie Lot