Beaumé
Population municipale : 82 habitants
Beaumé (Aisne) : un territoire porteur d'appellations reconnues en traçabilité
Patrimoine culinaire local
Beaumé, commune de l'Aisne, s'inscrit dans un territoire marqué par des productions agroalimentaires d'excellence. Le Maroilles, fromage d'appellation d'origine protégée, et les Volailles de la Champagne, bénéficiant d'une indication géographique protégée, constituent le patrimoine gastronomique majeur rattaché à cette région. Ces deux productions reflètent le savoir-faire et les traditions agroalimentaires qui caractérisent le territoire champenois et picard.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Beaumé compte actuellement 3 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Consultez l'annuaire pour explorer leurs productions et suivre en détail la traçabilité de leurs produits. Si vous êtes producteur local, rejoignez la plateforme pour documenter et valoriser votre activité.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Beaumé, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Beaumé..
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Vous représentez la mairie de Beaumé ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC des Trois Rivières
- Aisne (02)
- Hauts-de-France
- Entente Oise-Aisne
- PETR du Pays de Thiérache
- Syndicat du bassin versant amont de la Serre et du Vilpion
- Syndicat du bassin versant de l'Oise amont
- Thiérache développement
- Union des secteurs d'énergie du département de l'Aisne
- Union des syndicats d'aménagement et de gestion des milieux aquatiques
- Valor'Aisne (Syndicat départemental de traitement des déchets ménagers de l'Aisne)