Barembach
Population municipale : 810 habitants
Barembach, territoire alsacien riche de 11 appellations d'origine protégée et indications géographiques
Patrimoine culinaire local
Barembach s'inscrit dans le patrimoine agroalimentaire alsacien, territoire reconnu pour ses productions fromagères, ses fruits, ses préparations culinaires et ses boissons traditionnelles. Le Munster en AOP, la Crème fraîche fluide d'Alsace en IGP, ainsi que les Volailles d'Alsace marquent l'excellence locale. S'y ajoutent des productions de Framboise, Mirabelle, Quetsch, Miel et Choucroute d'Alsace, ainsi que le Kirsch et le Whisky alsaciens, formant un patrimoine agroalimentaire complet et diversifié.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Barembach compte actuellement 7 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Vous pouvez explorer leurs profils, découvrir leurs pratiques et leur engagement en faveur de la traçabilité via notre annuaire territorial. Les producteurs locaux non encore inscrits sont invités à rejoindre la plateforme pour offrir à leurs clients une visibilité complète sur l'origine et la qualité de leurs produits.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Barembach, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Barembach..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Barembach ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC de la Vallée de la Bruche
- Bas-Rhin (67)
- Grand Est
- PETR Bruche Mossig
- SM des eaux et de l'assainissement Alsace Moselle
- SM des gardes champêtres intercommunaux
- SM du collège Louis Arbogast de Mutzig
- SM mémorial d'Alsace-Moselle
- SM pour la collecte et le traitement des ordures ménagères de Molsheim et environs
- SMO à la carte "Agence territoriale d'ingénierie publique"
- SMO du bassin Bruche-Mossig