Bantzenheim
Population municipale : 1 630 habitants
Bantzenheim, cœur alsacien de traditions agroalimentaires tracées et certifiées
Patrimoine culinaire local
Bantzenheim s'inscrit dans le patrimoine gastronomique alsacien, territoire riche de neuf indications géographiques protégées et quatre indications géographiques. La commune bénéficie de la proximité de productions emblématiques : choucroute, crème fraîche fluide, fruits rouges et fruits à noyau, miel, pâtes, volailles et même whisky. Ces signes de qualité témoignent du savoir-faire régional, transmis et préservé à travers des cahiers des charges stricts.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Bantzenheim compte actuellement 21 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Explorez l'annuaire pour découvrir ces entreprises engagées dans la transparence et la traçabilité de leurs productions. Producteurs locaux non encore inscrits : rejoignez la plateforme pour documenter votre filière et renforcer la confiance de vos clients.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- LA COMPAGNIE D'AMAUBANTZENHEIM (68)
- PASCAL KOHLMANNBANTZENHEIM (68)
- L'INSPIREBANTZENHEIM (68)
- SARL SAVEURS BLEUBANTZENHEIM (68)
- JEAN GODINATBANTZENHEIM (68)
- UNICATOBANTZENHEIM (68)
- RAMONA MAIERBANTZENHEIM (68)
- ALBERT COLLINBANTZENHEIM (68)
- NADIA BENHADDOUBANTZENHEIM (68)
- BOULANGERIE EPICERIE TABAC PAUL LOEWERTBANTZENHEIM (68)
- JEAN-JACQUES BEHEBANTZENHEIM (68)
- EARL GODINATBANTZENHEIM (68)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 21 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Bantzenheim, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Bantzenheim..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Bantzenheim ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Mulhouse Alsace Agglomération
- Haut-Rhin (68)
- Grand Est
- Établissement public d'aménagement et de gestion de l'eau du bassin versant de la Largue et du secteur de Montreux (EPAGE Largue)
- GECT Eurodistrict région Freiburg - Centre et Sud Alsace
- Rivières de Haute-Alsace
- SIAEP de Bantzenheim - Rumersheim-le-Haut
- SIAEP de Heimsbrunn et environs
- SIAEP Ensisheim, Bollwiller et environs
- SIVOM Mulhouse Sud Alsace
- SM d'assainissement de la Basse vallée de la Doller
- SM de l'aérodrome de Mulhouse - Habsheim
- SM de l'Ill
- SM de la Doller
- SM de la Lauch
- SM de la Thur
- SM des cours d'eau du Sundgau Oriental
- SM des cours d'eau et des canaux de la Plaine du Rhin
- SM des gardes champêtres intercommunaux
- SM du barrage de Michelbach
- SM du parc naturel régional des ballons des Vosges
- SM EHPAD Les Molènes
- SM pour la gestion des ports du Sud Alsace
- SM pour le recyclage agricole du Haut-Rhin
- SYMBIO
- Territoire d'énergie Alsace