Balbigny
Population municipale : 2 911 habitants
Balbigny : un territoire du Forez riche de ses IGP et de sa traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Balbigny, commune de la Loire, s'inscrit dans un territoire porteur de plusieurs signes de qualité. Les Volailles du Forez, en IGP, incarnent le savoir-faire local en matière d'élevage. Les IGP Comtés Rhodaniens, Urfé, Urfé Ambierle et Urfé Trelins témoignent de la richesse des productions régionales reconnues. Ces signes structurent l'identité agroalimentaire de ce coin du Forez.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Balbigny compte actuellement 54 producteurs référencés sur VeraTrace. Cette présence conséquente reflète l'engagement local en faveur de la traçabilité agroalimentaire. Explorez l'annuaire des producteurs pour découvrir les acteurs qui font vivre ce territoire et ses filières de qualité.
- 22Producteur
- 4Transporteur
- 2Grossiste / Distributeur
- 11Point de vente
- 13Restauration
- 2Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- JACKY GALICHETBALBIGNY (42)
- LE DUOBALBIGNY (42)
- CAFE DE LA POSTEBALBIGNY (42)
- ALIX GARDETTEBALBIGNY (42)
- VIVIANTBALBIGNY (42)
- PATRICIA JOLYBALBIGNY (42)
- OSSABOISBALBIGNY (42)
- MICHEL VALEZY (LA PAUSE)BALBIGNY (42)
- ARMAND LE GOURMANDBALBIGNY (42)
- BABE-MILLOT-PLATHEYBALBIGNY (42)
- LCBALBIGNY (42)
- MDCBALBIGNY (42)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 54 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Balbigny, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Balbigny..
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Vous représentez la mairie de Balbigny ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC de Forez-Est
- Loire (42)
- Auvergne-Rhône-Alpes
- Etablissement public Loire
- Roannaise de l'eau
- SIEL Territoire d'énergie Loire - (SIEL TE Loire)
- SM d'aménagement et d'entretien Loise-Toranche (SMAELT)
- SM d'irrigation et de mise en valeur du Forez
- SM de l'aéroport de Saint-Étienne Loire
- SM de la retenue du barrage de Villerest
- SM de production d'eau potable de la plaine du Forez Sud
- SM des eaux de la Bombarde
- SM du SCOT du Sud Loire
- SYDEMER
- Syndicat interdépartemental mixte à la carte pour l'aménagement de la Coise