Baccarat
Population municipale : 4 089 habitants
Patrimoine culinaire local
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- BRASSERIE DE LA BONNE DAMEBACCARAT (54)
- LIDLBACCARAT (54)
- NADEGE COMPAGNONBACCARAT (54)
- EPICERIE BACCARATBACCARAT (54)
- AP54 FRANCE CONVOYAGESBACCARAT (54)
- LENA BOUCHERIE TRAITEURBACCARAT (54)
- NEVOZERBACCARAT (54)
- DES MOULINSBACCARAT (54)
- BEAR BACCARATBACCARAT (54)
- EXOTIKBACCARAT (54)
- NICOBISBACCARAT (54)
- AU JARDIN FLEURI ETS HORTICOLES HENRY DBACCARAT (54)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 33 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Baccarat, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Baccarat..
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Vous représentez la mairie de Baccarat ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC du Territoire de Lunéville à Baccarat
- Meurthe-et-Moselle (54)
- Grand Est
- ÉVODIA
- PETR du Pays du Lunévillois
- SI de l'environnement à Blainville - Damelevières
- SM d'aménagement des lacs de Pierre Percée et de la Plaine
- SM de la Multipole Sud Lorraine
- SM départemental d'assainissement non collectif de Meurthe-et-Moselle
- SM EPTB Meurthe Madon
- Syndicat départemental d'électricité de Meurthe-et-Moselle
- Syndicat du parc d'activités de Grandrupt