Avy
Population municipale : 510 habitants
Avy en Charente-Maritime : 15 producteurs engagés dans la traçabilité de leurs AOP et IGP
Patrimoine culinaire local
Avy s'inscrit dans un terroir riche du patrimoine agroalimentaire charentais et aquitain. Le territoire est associé à des productions d'excellence reconnus en IGP et AOP : l'Agneau du Poitou-Charentes, le Beurre Charentes-Poitou en AOP, le Pineau des Charentes, le Cognac, ainsi que diverses appellations du Charentais. Ces produits témoignent de savoir-faire ancrés dans l'histoire régionale, du fromage au spiritueux en passant par la viande.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAgneau du Poitou-Charentes
- IGPAtlantique
- AOPBeurre Charentes-Poitou
- IGPCaviar d'Aquitaine
- IGPCharentais
- IGPCharentais Charente
- IGPCharentais Charente-Maritime
- IGPCharentais Ile d'Oléron
- IGPCharentais Ile de Ré
- IGPCharentais Saint-Sornin
- IGCognac Fins Bois
- IGCognac ou Eau-de-vie de Cognac ou Eau-de-vie des Charentes
- IGPJambon de Bayonne
- AOPPineau des Charentes
- IGPPorc du Sud-Ouest
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Quinze producteurs basés sur le territoire d'Avy sont actuellement référencés sur VeraTrace. Ils rendent accessibles les données de traçabilité de leurs productions, permettant aux consommateurs de connaître l'origine et le parcours de leurs produits. Explorez l'annuaire pour découvrir ces acteurs locaux engagés.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- LAURENT ARDOINAVY (17)
- COMITE DES FETESAVY (17)
- DOUSSOUXAVY (17)
- RENAUD CHARTRAINESAVY (17)
- LAURENCE BEAUDOUINAVY (17)
- GIE DU SILO DE LA LANDEAVY (17)
- GUY BEAUDOUINAVY (17)
- DE PERNANAVY (17)
- HERVE LOUMEAUDAVY (17)
- BSTAVY (17)
- CHAMPI 31AVY (17)
- LA VALLEE DU MEDOCAVY (17)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 15 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Avy, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Avy..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC de la Haute Saintonge
- Charente-Maritime (17)
- Nouvelle-Aquitaine
- Eau 17
- EPTB de la Charente
- SM de gestion des bassins versants de la Saye, du Galostre et du Lary
- SM du bassin de la Seudre
- SM du bassin de la Seugne
- SM du bassin versant du Né
- SM forum des marais atlantiques
- SM pour l'aménagement des digues de la Gironde
- SM pour le développement durable de l'estuaire de la Gironde (SMIDDEST)
- SOLURIS (Solutions numériques territoriales innovantes)
- Syndicat "Charente eaux"
- Syndicat d'aménagement du bassin versant de la Dronne aval (SABV Dronne Aval)
- Syndicat départemental de la voirie des collectivités du département de la Charente-Maritime
- Union des marais de la Charente-Maritime