Avon
Population municipale : 13 651 habitants
Avon, territoire de tradition fromagère avec la Brie de Meaux et la Brie de Melun en AOP
Patrimoine culinaire local
Avon, commune de Seine-et-Marne, s'inscrit dans un terroir laitier de premier plan. Le territoire est le berceau de deux appellations d'origine protégée majeures : la Brie de Meaux et la Brie de Melun. Ces deux fromages, produits selon des traditions ancrées depuis des siècles, constituent le patrimoine gastronomique central de la région. Leur élaboration repose sur un savoir-faire reconnu et des critères de production strictement encadrés, reflétant l'identité fromagère de ce secteur de Seine-et-Marne.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Avon compte actuellement 91 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence active témoigne d'un tissu productif structuré et engagé dans la transparence de la chaîne agroalimentaire. Découvrez l'ensemble de ces producteurs et explorez leurs productions via l'annuaire VeraTrace.
- 4Producteur
- 2Transformateur
- 7Transporteur
- 3Grossiste / Distributeur
- 20Point de vente
- 47Restauration
- 8Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- ALDI MARCHEAVON (77)
- PICARD SURGELESAVON (77)
- BUFFALO GRILLAVON (77)
- CARREFOUR MARKETAVON (77)
- ALDI MARCHEAVON (77)
- LE MONTCEAUAVON (77)
- TABAC DE LA GAREAVON (77)
- CAFE DU VIADUCAVON (77)
- THIEN DIEPAVON (77)
- INDIVISION COLDANI MONIQUEAVON (77)
- VITERRA FRANCE S.A.S.AVON (77)
- L'EVASIONAVON (77)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 91 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Avon, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Avon..
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Vous représentez la mairie de Avon ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA du Pays de Fontainebleau
- Seine-et-Marne (77)
- Île-de-France
- Établissement public d'aménagement et de gestion de l'eau sur le bassin versant du Loing
- Seine-et-Marne Numérique
- SM aménagement et gestion du parc naturel régional du Gâtinais français (PNR)
- SM de traitement des ordures ménagères et assimilées du Centre Ouest Seine et Marnais (SMITOMCO)
- SM des 4 vallées de la Brie
- SM des bassins versants de la rivière École, du ru de la Mare-aux-Évées et de leurs affluents
- SM pour la gestion de l'habitat voyageur (SYMGHAV)
- SMF collecte et traitement des ordures ménagères de la région de Fontainebleau
- SMO Essonne Numérique
- Syndicat départemental des énergies de Seine-et-Marne
- Syndicat pour l'innovation, le recyclage et l'énergie par les déchets et ordures ménagères (SIREDOM) - Agence Sud Francilienne pour l'énergie, les déchets et l'environnement