Aubiat
Population municipale : 1 023 habitants
Aubiat en Auvergne : 39 producteurs engagés dans la traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPJambon d'Auvergne
- IGPPuy-de-Dôme
- AOPSaint-Nectaire
- IGPSaucisson sec d'Auvergne ou Saucisse sèche d'Auvergne
- IGPVal de Loire
- IGPVal de Loire Allier
- IGPVal de Loire Cher
- IGPVal de Loire Indre
- IGPVal de Loire Indre-et-Loire
- IGPVal de Loire Loir-et-Cher
- IGPVal de Loire Loire-Atlantique
- IGPVal de Loire Maine-et-Loire
- IGPVal de Loire Marches de Bretagne
- IGPVal de Loire Nièvre
- IGPVal de Loire Pays de Retz
- IGPVal de Loire Sarthe
- IGPVal de Loire Vendée
- IGPVal de Loire Vienne
- IGPVolailles du Forez
- IGPVolailles d’Auvergne
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Aubiat compte actuellement 39 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces acteurs locaux s'engagent dans la transparence et la traçabilité de leurs activités agroalimentaires. Explorez l'annuaire pour découvrir les entreprises et producteurs qui façonnent l'offre alimentaire du territoire.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- CARL SAINT-GERMAINAUBIAT (63)
- CHEZ COCOAUBIAT (63)
- CHEZ YAMAUBIAT (63)
- LIONNEL ALBERTAUBIAT (63)
- SARL SEGUIN OLIVIERAUBIAT (63)
- SYLVAIN RAYNAUDAUBIAT (63)
- MARTINE PEPINAUBIAT (63)
- O P'TITS BOCAUXAUBIAT (63)
- LES COCOTTES D'AUBIATAUBIAT (63)
- MICHEL RELLIERAUBIAT (63)
- AURELIEN ALBERTAUBIAT (63)
- BENOIT JAFFEUXAUBIAT (63)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 44 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Aubiat, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Aubiat..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Aubiat ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Plaine Limagne
- Puy-de-Dôme (63)
- Auvergne-Rhône-Alpes
- SI d'aide et de soins à domicile des secteurs de Lezoux, Maringues et Vertaizon
- SI d'assainissement de la Morge et du Chambaron
- SI d'assainissement de la vallée du Buron
- SIAEP de la plaine de Riom
- SM d'aménagement et de gestion du parc naturel régional Livradois-Forez
- SM de l'eau et de l'assainissement de la Basse Limagne
- SM de Sioule et Morge
- SM des utilisateurs d'eau de la région de Riom (SMUERR)
- SM du conservatoire botanique du Massif Central
- SM pôle métropolitain Clermont-Vichy-Auvergne
- SM pour l'aménagement de la Haute-Morge
- Syndicat du Bois de l'Aumône (SBA)
- Syndicat pour la valorisation et le traitement des déchets ménagers et assimilés du Puy-de-Dôme et de la Haute Loire (VALTOM)
- Territoire d'énergie du Puy-de-Dôme