Attignat
Population municipale : 3 409 habitants
Attignat, terre de saveurs protégées : explorez 59 producteurs en traçabilité
Patrimoine culinaire local
Attignat s'inscrit dans un territoire riche de patrimoines agroalimentaires reconnus. La commune est rattachée à plusieurs appellations d'origine protégée et indications géographiques protégées, notamment le Beurre de Bresse et la Crème de Bresse en filière laitière, la Volaille de Bresse en filière viande, ainsi que la Dinde de Bresse. Ces signes de qualité témoignent du savoir-faire local ancré dans la Bresse et ses traditions fromagères et avicoles.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- AOPBeurre de Bresse
- IGPCancoillotte
- IGPCoteaux de l'Ain
- IGPCoteaux de l'Ain Pays de Gex
- IGPCoteaux de l'Ain Revermont
- IGPCoteaux de l'Ain Val de Saône
- IGPCoteaux de l'Ain Valromey
- AOPCrème de Bresse
- AOPDinde de Bresse
- AOPVolaille de Bresse ou poulet de Bresse, poularde de Bresse, chapon de
- IGPVolailles de l'Ain
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Attignat compte actuellement 59 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Découvrez ces entreprises locales engagées dans la traçabilité de leurs productions à travers notre annuaire. Explorez leurs démarches et leur contribution au patrimoine agroalimentaire du territoire.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- MICHEL MAXENCE SARLATTIGNAT (01)
- EARL LES SERRES D'ATTIGNATATTIGNAT (01)
- JACQUES BREVETATTIGNAT (01)
- WINE CAVE EPICERIE FINEATTIGNAT (01)
- LES POULETS DE PIERROTATTIGNAT (01)
- MICKAEL BALECH (MIKADUWEB)ATTIGNAT (01)
- MAXIME MONTOYA (MM)ATTIGNAT (01)
- AIN EXTRA SERVICE (AIN EXTRA SERVICE)ATTIGNAT (01)
- ALAIN JEAN (JEAN)ATTIGNAT (01)
- FRANCOIS-XAVIER BALASCH-FABRE (BALASCH) (LA PAELLA DE XAVI)ATTIGNAT (01)
- AXEL CARRO (A.C.B. DISTRIBUTION)ATTIGNAT (01)
- STREET FOOD (STREET FOOD)ATTIGNAT (01)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 59 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Attignat, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA du Bassin de Bourg-en-Bresse
- Ain (01)
- Auvergne-Rhône-Alpes
- EPAGE Seille et affluents
- SI de distribution d'eau Ain-Veyle-Revermont
- SIVU de distribution d'eau Veyle - Reyssouze - Vieux Jonc
- SM de traitement des déchets ménagers et assimilés (ORGANOM)
- SM du technopôle Alimentec
- SM pour l'aménagement et l'équipement de l'île Chambod
- SM Veyle vivante
- Syndicat d'eau potable Saône Veyle Reyssouze
- Syndicat de distribution d'eau potable Bresse Suran Revermont
- Syndicat de la rivière d'Ain Aval et de ses affluents
- Syndicat du bassin versant de la Reyssouze (SBVR)