Aspères
Population municipale : 563 habitants
Aspères en Gard : territoire de l'Oignon doux des Cévennes AOP, tracé avec VeraTrace
Patrimoine culinaire local
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Aspères compte actuellement 53 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cet ensemble de professionnels met en avant leur engagement envers la traçabilité de leurs produits. Découvrez ces producteurs via l'annuaire VeraTrace et suivez l'origine de leurs productions depuis le terrain jusqu'à votre table.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- DES RAVANIERESASPERES (30)
- MICHEL MASSEASPERES (30)
- ASPERIDES PEPINIERESASPERES (30)
- BENJAMIN BERTRANDASPERES (30)
- PROVENCE AGRICOLEASPERES (30)
- CHEZ PREMASPERES (30)
- FOUZIA HSSISSANEASPERES (30)
- GRANIERASPERES (30)
- MAS DES CABRESASPERES (30)
- CLOTILDE THERONDASPERES (30)
- MATTHIEU VOISSIERASPERES (30)
- FERME FLORESASPERES (30)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 56 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Aspères, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Aspères..
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