Argentonnay
Population municipale : 3 234 habitants
Argentonnay en Deux-Sèvres : un territoire d'AOP et IGP, traçable via VeraTrace
Patrimoine culinaire local
Argentonnay s'inscrit dans un vaste réseau de qualité reconnu. Le territoire accueille des productions phares comme l'Agneau du Poitou-Charentes, le Beurre Charentes-Poitou en AOP, ou encore les Volailles du Val de Sèvres. Les appellations du Val de Loire et les spécialités régionales comme la Brioche vendéenne, la Gâche vendéenne et le Porc du Sud-Ouest complètent ce patrimoine alimentaire riche et diversifié, reflet de l'héritage gastronomique des Pays de la Loire et du Poitou-Charentes.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAgneau du Poitou-Charentes
- AOPBeurre Charentes-Poitou
- IGPBrioche vendéenne
- IGPBœuf du Maine
- IGPGâche vendéenne
- IGPJambon de Bayonne
- AOPMaine-Anjou
- IGPOie d'Anjou
- IGPPorc du Sud-Ouest
- IGPVal de Loire Allier
- IGPVal de Loire Cher
- IGPVal de Loire Indre
- IGPVal de Loire Indre-et-Loire
- IGPVal de Loire Loir-et-Cher
- IGPVal de Loire Loire-Atlantique
- IGPVal de Loire Loiret
- IGPVal de Loire Maine-et-Loire
- IGPVal de Loire Marches de Bretagne
- IGPVal de Loire Nièvre
- IGPVal de Loire Pays de Retz
- IGPVal de Loire Sarthe
- IGPVal de Loire Vendée
- IGPVal de Loire Vienne
- IGPVolailles du Val de Sèvres
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Cent producteurs sont actuellement référencés sur Argentonnay dans l'annuaire VeraTrace. Cette présence établie permet de suivre les origines et les conditions de production des aliments locaux. Explorez les producteurs du territoire pour découvrir leurs pratiques et leur engagement en traçabilité.
- 113Producteur
- 4Transformateur
- 2Transporteur
- 2Grossiste / Distributeur
- 4Point de vente
- 7Restauration
- 1Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- AU P'TIT BRASSEUR D'ARGENTONNAYARGENTONNAY (79)
- GAEL LANDAISARGENTONNAY (79)
- BRASSERIE DU CHATEAU DE L'EBAUPINAYARGENTONNAY (79)
- CAVACARGENTONNAY (79)
- GAEC LA GATINEARGENTONNAY (79)
- ISABELLE BREBIONARGENTONNAY (79)
- CHEZ TONTONARGENTONNAY (79)
- GAEC LA VERGNAIEARGENTONNAY (79)
- INDIVISION MORILLONARGENTONNAY (79)
- GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN RECONNU DE LES 2 VILLAGESARGENTONNAY (79)
- GAEC PALLUAUDARGENTONNAY (79)
- SNC LA COLLINEARGENTONNAY (79)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →
Recensement partiel : l’annuaire compte 133 fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D’autres producteurs de Argentonnay peuvent exister.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Argentonnay, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Argentonnay..
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Vous représentez la mairie de Argentonnay ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA du Bocage Bressuirais
- Deux-Sèvres (79)
- Nouvelle-Aquitaine
- Nouvelle-Aquitaine Mobilités
- SI d'énergie des Deux-Sèvres (SIEDS)
- SM d'alimentation en eau de la Gâtine
- SM de logement social des Deux-Sèvres
- SM de traitement et d'élimination des déchets des Deux-Sèvres (SMITED)
- SM e-Collectivités
- SM EPTB de la Sèvre Nantaise
- SM pour la mise en valeur et l'animation du château de Saint-Mesmin
- SM Réseau Loire Alerte
- SM Vendée, Sèvre, Autizes
- SMO "Deux-Sèvres Numérique"
- Syndicat d'eau du Val du Thouet
- Syndicat des eaux du Centre Ouest
- Syndicat du Val de Loire
- Syndicat interdépartemental d'AEP des Mauges et de la Gâtine
- Syndicat Layon Aubance Louets