Argelliers
Population municipale : 1 002 habitants
Argelliers, territoire du Languedoc avec 35 producteurs référencés sur VeraTrace
Patrimoine culinaire local
Argelliers s'inscrit dans le riche patrimoine agroalimentaire du Languedoc. Le territoire bénéficie de multiples appellations d'origine protégée et indications géographiques, dont l'AOP Languedoc et ses déclinaisons, l'AOP Huile d'olive du Languedoc, l'AOP Pélardon et l'AOP Terrasses du Larzac. Ces reconnaissances officielles témoignent de la diversité des productions locales, des vins aux fromages en passant par les huiles et les eaux-de-vie de marc.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- AOPHuile d'olive du Languedoc
- AOPLanguedoc
- AOPLanguedoc blanc
- IGMarc du Languedoc ou Eau-de-vie de marc du Languedoc
- IGPPays d'Hérault
- IGPPays d'Hérault Bénovie
- IGPPays d'Hérault Bérange
- IGPPays d'Hérault Cassan
- IGPPays d'Hérault Cessenon
- IGPPays d'Hérault Collines de la Moure
- IGPPays d'Hérault Coteaux de Bessilles
- IGPPays d'Hérault Coteaux de Fontcaude
- IGPPays d'Hérault Coteaux de Laurens
- IGPPays d'Hérault Coteaux de Murviel
- IGPPays d'Hérault Coteaux du Salagou
- IGPPays d'Hérault Côtes du Brian
- IGPPays d'Hérault Côtes du Ceressou
- IGPPays d'Hérault Mont Baudile
- IGPPays d'Hérault Monts de la Grage
- IGPPays d'Hérault Pays de Bessan
- IGPPays d'Hérault Pays de Caux
- IGPPays d'Oc
- AOPPélardon
- IGPSaint-Guilhem-le-Désert
- AOPTerrasses du Larzac
- IGPTerres du Midi
- IGPVolailles du Languedoc
- IGEau-de-vie de vin originaire du Languedoc ou Fine du Languedoc ou
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Argelliers compte actuellement 35 producteurs référencés sur VeraTrace. Ces acteurs locaux ouvrent leur traçabilité à la consultation publique via l'annuaire de la plateforme. Vous pouvez explorer leurs démarches, leurs produits et leurs engagements en matière de transparence agroalimentaire.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- GAEC COHEN BIOULESARGELLIERS (34)
- DF WINESARGELLIERS (34)
- AJ ENTRETIENARGELLIERS (34)
- LAPLANCHE NICOLASARGELLIERS (34)
- LA SAINE DU MOULINARGELLIERS (34)
- ELEVAGE DE WILLANGGAARGELLIERS (34)
- DOMAINE DU CLOS CONSTANTINARGELLIERS (34)
- LE RUCHER TERRA'PICARGELLIERS (34)
- MANGALITZA DU PIC SAINT LOUPARGELLIERS (34)
- LA HORDE DES SABLESARGELLIERS (34)
- SOAN OF FIREARGELLIERS (34)
- THIBAULT DESSOYARGELLIERS (34)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 35 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Argelliers, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Argelliers..
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Vous représentez la mairie de Argelliers ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Vallée de l'Hérault
- Hérault (34)
- Occitanie
- Centre de formation des maires et élus locaux
- Etablissement public territorial de bassin Lez
- SM des eaux de la vallée de l'Hérault
- SM EPTB du fleuve Hérault
- SM filière viande de l'Hérault
- SM Hérault énergies
- Syndicat Centre Hérault
- Syndicat de développement local du Pays Coeur d'Hérault ou ''SYDEL du Pays Coeur d'Hérault''