Arcinges
Population municipale : 216 habitants
Arcinges, territoire du Charolais et de ses volailles : découvrez la traçabilité locale
Patrimoine culinaire local
Arcinges s'inscrit dans le patrimoine gastronomique du Charolais, région réputée pour ses productions de qualité. Le territoire est associé à plusieurs appellations d'origine protégée et indications géographiques : le Charolais et le Charolais de Bourgogne pour la filière autre, ainsi que les Volailles du Charolais et les Volailles du Forez pour la filière viande. Ces signes de qualité témoignent de l'ancrage agricole et culinaire du secteur.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Cinq producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace pour le territoire d'Arcinges. Découvrez leur engagement envers la traçabilité et la transparence en consultant l'annuaire des producteurs locaux. Vous accédez directement à l'origine et aux pratiques de vos produits alimentaires.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Arcinges, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Arcinges..
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