Aranc
Population municipale : 331 habitants
Aranc, territoire du Jura : patrimoine agroalimentaire et traçabilité locale
Patrimoine culinaire local
Aranc s'inscrit dans un territoire riche de traditions agroalimentaires. La commune bénéficie d'une proximité avec plusieurs appellations prestigieuses : le Comté et le Bois du Jura, ainsi que les Coteaux de l'Ain sous leurs différentes déclinaisons régionales. S'ajoutent à ce panorama les Volailles de l'Ain, le Marc du Bugey et l'Eau-de-vie de vin originaire du Bugey. Ce patrimoine collectif témoigne de la diversité des productions agricoles et artisanales du secteur.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Treize producteurs locaux sont actuellement référencés sur VeraTrace pour Aranc. Explorez l'annuaire pour découvrir leurs activités, leurs méthodes et leurs engagements en matière de traçabilité. Vous y trouverez des informations détaillées sur les producteurs qui font vivre ce territoire.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- PEPINIERE DE LA JARINEARANC (01)
- LA FRUITIERE AUX DELICES D'ARANC (LA FRUITIERE AUX DELICES D'ARANC)ARANC (01)
- AUDREY FEBVRE (CHATTERIE DES P'TITS BIBOUS)ARANC (01)
- JEAN BIGOTARANC (01)
- LAURENT NEUFCOEURARANC (01)
- EUGENIE THILLEROTARANC (01)
- GENET SAVEYARANC (01)
- GAEC LES 4 SAISONSARANC (01)
- ERIC GOYETARANC (01)
- MARIE DUROCHAT (TETE)ARANC (01)
- GUY BLANCARANC (01)
- SANDRA MEJEANARANC (01)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 13 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Aranc, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Aranc..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Haut-Bugey Agglomération
- Ain (01)
- Auvergne-Rhône-Alpes
- SI de Valorisation
- SIAEPA du Borey
- SITOM Nord Isère
- SIVU de la Combe de Vaux
- SIVU des eaux du Valromey
- SM de traitement des déchets ménagers et assimilés (ORGANOM)
- SM du parc naturel régional du Haut-Jura
- SM du pôle européen de plasturgie
- Syndicat de la rivière d'Ain Aval et de ses affluents
- Syndicat Mixte AGEDI