Andelot-Morval
Population municipale : 90 habitants
Andelot-Morval, territoire du Jura : fromages, charcuteries et viandes sous signe de qualité
Patrimoine culinaire local
Andelot-Morval, commune du Jura, s'inscrit dans un territoire riche de traditions agroalimentaires. Le Comté et le Morbier, deux AOP emblématiques, y côtoient une diversité d'IGP : fromages fins comme l'Emmental français Est-Central et le Gruyère, charcuteries de renommée régionale telle la Saucisse de Morteau, et viandes de qualité comme le Porc de Franche-Comté. Ce patrimoine reflète le savoir-faire jurassien, conjuguant histoire et excellence.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- AOCBois du Jura
- IGPCancoillotte
- AOPComté
- IGPEmmental français Est-Central
- IGPFranche-Comté
- IGPFranche-Comté Buffard
- IGPFranche-Comté Coteaux de Champlitte
- IGPFranche-Comté Doubs
- IGPFranche-Comté Gy
- IGPFranche-Comté Haute-Saône
- IGPFranche-Comté Hugier
- IGPFranche-Comté Motey-Besuche
- IGPFranche-Comté Offlanges
- IGPFranche-Comté Vuillafans blanc
- IGPGruyère (IGP)
- AOPMorbier
- IGPPorc de Franche-Comté
- IGPSaucisse de Montbéliard
- IGPSaucisse de Morteau ou Jésus de Morteau
- IGPVolailles de l'Ain
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Six producteurs VeraTrace sont actuellement référencés sur le territoire d'Andelot-Morval. Consultez l'annuaire de la plateforme pour explorer ces producteurs engagés dans la traçabilité de leurs productions et découvrir les transparence de leurs filières agroalimentaires.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN AGREE BERSETHANDELOT-MORVAL (39)
- SOCIETE A RESPONSABILITE LIMITEE FILLOD AGRI TPANDELOT-MORVAL (39)
- LE PANIER D'ANDELOTANDELOT-MORVAL (39)
- DE LA TENDRE MONTAGNEANDELOT-MORVAL (39)
- STE SICA PRAIRIE VALLEE SURANANDELOT-MORVAL (39)
- PIERRE LOMBARDETANDELOT-MORVAL (39)
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Andelot-Morval, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Andelot-Morval..
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Vous représentez la mairie de Andelot-Morval ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Terre d'Émeraude Communauté
- Jura (39)
- Bourgogne-Franche-Comté
- PETR du Pays Lédonien
- SICTOM de la zone de Lons-le-Saunier
- SICTOM du Haut-Jura
- SM d'énergies, d'équipements et de communication (SIDEC) du Jura
- SM du parc naturel régional du Haut-Jura
- SMO de la cuisine collective pour l'agglomération lédonienne
- SYDOM
- Syndicat de distribution d'eau potable Bresse Suran Revermont
- Syndicat de la rivière d'Ain Aval et de ses affluents