Andelaroche
Population municipale : 214 habitants
Andelaroche, territoire bourbonnais riche de ses viandes et volailles sous signe de qualité
Patrimoine culinaire local
Andelaroche, située en Allier, s'inscrit dans un patrimoine agroalimentaire centré sur les productions carnées et protéines de qualité. Le territoire bénéficie de la proximité de plusieurs IGP et AOP régionales : Agneau du Bourbonnais, Bœuf Charolais du Bourbonnais, Porc d'Auvergne, Poulet du Bourbonnais en AOP, ainsi que Volailles du Charolais et Volailles d'Auvergne. Cette richesse reflète la tradition d'élevage et de transformation artisanale du Bourbonnais et d'Auvergne.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAgneau du Bourbonnais
- IGPBœuf Charolais du Bourbonnais
- IGPJambon d'Auvergne
- IGPPorc d'Auvergne
- AOPPoulet du Bourbonnais
- IGPSaucisson sec d'Auvergne ou Saucisse sèche d'Auvergne
- IGPVal de Loire
- IGPVal de Loire Allier
- IGPVal de Loire Cher
- IGPVal de Loire Indre
- IGPVal de Loire Indre-et-Loire
- IGPVal de Loire Loir-et-Cher
- IGPVal de Loire Loire-Atlantique
- IGPVal de Loire Loiret
- IGPVal de Loire Maine-et-Loire
- IGPVal de Loire Marches de Bretagne
- IGPVal de Loire Nièvre
- IGPVal de Loire Pays de Retz
- IGPVal de Loire Sarthe
- IGPVal de Loire Vendée
- IGPVal de Loire Vienne
- IGPVolailles du Charolais
- IGPVolailles d’Auvergne
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Andelaroche compte actuellement 24 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Explorez l'annuaire pour découvrir ces acteurs locaux engagés dans une démarche de traçabilité et de transparence. Producteurs du territoire, vous êtes invités à rejoindre la plateforme pour valoriser votre démarche qualité.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE RICHARDANDELAROCHE (03)
- PATRICE GROULYANDELAROCHE (03)
- CHEZ SAMANDELAROCHE (03)
- HENRY CABAUDANDELAROCHE (03)
- SARL PLC AGRIANDELAROCHE (03)
- STEPHANIE CHARLIERANDELAROCHE (03)
- ETA MC AUVERGNEANDELAROCHE (03)
- GAEC DES HAUTS DE GLENNETANDELAROCHE (03)
- THOMAS MONIERANDELAROCHE (03)
- CHRISTOPHE SEILLIERANDELAROCHE (03)
- GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN AGREE DEMONT FRERES (GAEC DEMONT FRERES)ANDELAROCHE (03)
- GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN RECONNU TOURET (GAEC TOURET)ANDELAROCHE (03)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 24 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Andelaroche, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
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