Ancerville
Population municipale : 300 habitants
Ancerville, territoire lorrain de traçabilité agroalimentaire avec ses IGP Bergamotes de Nancy et Mirabelles de Lorraine
Patrimoine culinaire local
Ancerville, commune du département de la Moselle, s'inscrit dans un territoire riche de productions agroalimentaires protégées. Deux Indications Géographiques Protégées marquent ce patrimoine : les Bergamotes de Nancy, confiseries traditionnelles, et les Mirabelles de Lorraine, fruits emblématiques de la région. Ces productions constituent l'héritage gastronomique du territoire et témoignent de savoir-faire locaux anciens.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Trois producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace pour le territoire d'Ancerville. Consultez l'annuaire pour découvrir ces acteurs locaux et leurs engagements en matière de traçabilité agroalimentaire. Les producteurs du secteur sont invités à rejoindre la plateforme pour renforcer la transparence de leurs filières.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Ancerville, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Ancerville..
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Vous représentez la mairie de Ancerville ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC du Sud Messin
- Moselle (57)
- Grand Est
- EPAGE des eaux vives des 3 Nied
- Moselle Fibre
- SM chargé de l'élaboration du SCOT de l'agglomération messine
- SM d'assainissement de la Seille Aval
- SM de la Seille
- SM de Pouilly Fleury
- SM des eaux Basse Vigneulles et Faulquemont
- SM Moselle Aval
- SM pour la gestion, la réfection et l'amélioration des installations sportives du collège Lucien Pougué de Rémilly