Ampuis
Population municipale : 2 769 habitants
Ampuis, terre de Côte Rôtie et de vignobles d'exception en traçabilité
Patrimoine culinaire local
Ampuis s'inscrit dans un territoire riche de traditions viticoles et fromagères. La commune est associée à plusieurs appellations prestigieuses : Côte Rôtie et Côtes du Rhône pour les vins, ainsi que Rigotte de Condrieu pour le fromage. Elle partage également le rayonnement des IGP Collines Rhodaniennes, Comtés Rhodaniens et des désignations d'eau-de-vie et marcs du terroir rhodanien. Ces productions reflètent le patrimoine gastronomique complexe de la vallée du Rhône.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPCollines Rhodaniennes
- IGPComtés Rhodaniens
- AOPCôte Rôtie
- AOPCôtes du Rhône
- IGMarc des Côtes du Rhône ou Eau-de-vie de marc des Côtes du Rhône
- IGPMéditerranée
- IGPMéditerranée mousseux
- IGPMéditérranée Comté de Grignan
- IGPMéditérranée Coteaux de Montélimar
- AOPRigotte de Condrieu
- IGEau-de-vie de vin des côtes-du-rhône ou Fine des côtes-du-rhône
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Ampuis compte actuellement 100 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Explorez leur diversité via l'annuaire local : viticulteurs, éleveurs et transformateurs qui documentent leur traçabilité. Découvrez comment ces acteurs du territoire s'engagent dans la transparence de leurs pratiques et la valorisation de leurs productions.
- 101Producteur
- 2Transformateur
- 1Transporteur
- 11Grossiste / Distributeur
- 10Point de vente
- 14Restauration
- 5Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- BRASSERIE DU COTEAUAMPUIS (69)
- OXYANEAMPUIS (69)
- RESTAURANT DE LA POSTEAMPUIS (69)
- GAEC FRANCOIS ET FILSAMPUIS (69)
- LE CAVEAU DU CHATEAUAMPUIS (69)
- SAXO BAR 2AMPUIS (69)
- LF SAVEURS ET GOURMANDISESAMPUIS (69)
- ANTOLEAMPUIS (69)
- LES JARDINS DE LA COTE ROTIEAMPUIS (69)
- NATTAYA JAENGJAN (NATTAYA THAI FOOD)AMPUIS (69)
- FCDM PARTNER (BINE GRAMEN)AMPUIS (69)
- AD FOODAMPUIS (69)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →
Recensement partiel : l’annuaire compte 144 fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D’autres producteurs de Ampuis peuvent exister.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Ampuis, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Ampuis..
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Vous représentez la mairie de Ampuis ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Vienne Condrieu
- Rhône (69)
- Auvergne-Rhône-Alpes
- PNR Pilat
- SI des eaux des Monts du Lyonnais et de la Basse Vallée du Gier
- SI pour l'assainissement de la moyenne vallée du Gier
- SIEL Territoire d'énergie Loire - (SIEL TE Loire)
- SM d'eau potable Rhône Sud
- SM d'hydraulique agricole du Rhône (SMHAR)
- SM de gestion et réalisation Parc naturel régional du Pilat
- SM des rives du Rhône
- SM du Gier rhodanien
- Syndicat départemental d'énergies du Rhône (SYDER)
- Syndicat des mobilités des territoires de l'Aire Métropolitaine Lyonnaise
- Syndicat isérois des rivières-Rhône Aval
- SYSEG