Ambel
Population municipale : 35 habitants
Ambel en Isère : un territoire aux richesses agroalimentaires reconnues
Patrimoine culinaire local
Ambel, commune de l'Isère, s'inscrit dans une région marquée par un patrimoine agroalimentaire diversifié. Le territoire bénéficie de la proximité de plusieurs indications géographiques protégées : le Génépi des Alpes, l'Isère, l'Isère Balmes dauphinoises, l'Isère Côteaux du Grésivaudan et l'Isère Trièves. Ces signes de qualité témoignent de la richesse des productions locales et des savoir-faire ancrés dans cette région du Dauphiné.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Actuellement, un producteur VeraTrace est référencé sur le territoire d'Ambel. Découvrez ses produits et son engagement en matière de traçabilité via notre annuaire. Producteurs locaux, rejoignez la plateforme pour valoriser votre démarche de transparence et de qualité.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Ambel, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
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