Amance
Population municipale : 669 habitants
Amance en Haute-Saône : 16 IGP et 18 producteurs engagés dans la traçabilité
Patrimoine culinaire local
Amance s'inscrit dans le riche patrimoine agroalimentaire de Franche-Comté. Le territoire est rattaché à 16 indications géographiques protégées couvrant une grande diversité de productions : fromages comme l'Emmental français Est-Central et le Gruyère, charcuteries de prestige telles que la Saucisse de Montbéliard et la Saucisse de Morteau, Porc de Franche-Comté, ainsi que la Cancoillotte. Ces protections témoignent d'une tradition productive ancrée localement.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPCancoillotte
- IGPEmmental français Est-Central
- IGPFranche-Comté
- IGPFranche-Comté Buffard
- IGPFranche-Comté Coteaux de Champlitte
- IGPFranche-Comté Doubs
- IGPFranche-Comté Gy
- IGPFranche-Comté Haute-Saône
- IGPFranche-Comté Hugier
- IGPFranche-Comté Motey-Besuche
- IGPFranche-Comté Offlanges
- IGPFranche-Comté Vuillafans blanc
- IGPGruyère (IGP)
- IGPPorc de Franche-Comté
- IGPSaucisse de Montbéliard
- IGPSaucisse de Morteau ou Jésus de Morteau
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Dix-huit producteurs de ce territoire sont actuellement référencés sur VeraTrace. Découvrez ces acteurs locaux engagés dans la transparence de leurs filières via notre annuaire. Producteurs d'Amance : rejoignez la plateforme pour renforcer la traçabilité de vos produits et la confiance de vos clients.
- 10Producteur
- 1Transformateur
- 1Grossiste / Distributeur
- 2Point de vente
- 3Restauration
- 1Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- COOPERATIVE AGRICOLE LORRAINEAMANCE (70)
- GAEC DES TROIS RIVIERESAMANCE (70)
- GAEC DE LA PIERRE PERCEEAMANCE (70)
- VEDI VIDI VINIAMANCE (70)
- FLORISAAMANCE (70)
- TRIMARANAMANCE (70)
- RENE MORIZOTAMANCE (70)
- LA CHTITE PIZZAMANCE (70)
- HERVE MIELLEAMANCE (70)
- CYRIL HUGOTAMANCE (70)
- PHILIPPE HAYOTTEAMANCE (70)
- CLAUDE DUVERNOISAMANCE (70)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 18 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Amance, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Amance..
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Vous représentez la mairie de Amance ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Terres de Saône
- Haute-Saône (70)
- Bourgogne-Franche-Comté
- Établissement public territorial du bassin Saône et Doubs
- SIED 70
- SM de RP des 7 Lieues
- SM du bassin versant de la Lanterne
- SM du Pays Vesoul Val de Saône
- SM Haute Saône Numérique
- Syndicat de collecte des ordures ménagères du Val de Saône
- Syndicat transfert élimination valorisation des ordures ménagères