Algolsheim
Population municipale : 1 112 habitants
Algolsheim en Alsace : 10 signes de qualité et 15 producteurs engagés dans la traçabilité
Patrimoine culinaire local
Algolsheim s'inscrit dans le patrimoine gastronomique alsacien, reconnu par dix indications géographiques protégées. Le territoire produit des spécialités variées : la Choucroute d'Alsace, les Volailles d'Alsace, la Crème fraîche fluide d'Alsace, ainsi que des fruits et spiritueux régionaux comme la Framboise d'Alsace, la Mirabelle d'Alsace, la Quetsch d'Alsace, le Kirsch d'Alsace et le Whisky d'Alsace. S'y ajoutent le Miel d'Alsace et les Pâtes d'Alsace, témoins d'une richesse productive multiproduits.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Quinze producteurs référencés sur VeraTrace attestent de l'engagement d'Algolsheim envers la transparence agroalimentaire. Explorez l'annuaire local pour découvrir ces acteurs de la traçabilité et connaître l'origine exacte de leurs productions.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- FABIEN FESSERALGOLSHEIM (68)
- THIEBAULT DEMOUCHEALGOLSHEIM (68)
- STEFANIE ROTZINGERALGOLSHEIM (68)
- EARL FERME DES 4 VENTSALGOLSHEIM (68)
- AMANDINE FARRUGIAALGOLSHEIM (68)
- LES 4 SAISONSALGOLSHEIM (68)
- VAN DER VLIST FRANCEALGOLSHEIM (68)
- ROBERT RIESSALGOLSHEIM (68)
- LE MILANOALGOLSHEIM (68)
- MARIE-THERESE HORBERALGOLSHEIM (68)
- TURKUAZALGOLSHEIM (68)
- EARL DES PRESALGOLSHEIM (68)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 15 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Algolsheim, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Algolsheim..
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Vous représentez la mairie de Algolsheim ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Alsace Rhin Brisach
- Haut-Rhin (68)
- Grand Est
- District Européen "Pays des Deux Brisach"
- GECT Eurodistrict région Freiburg - Centre et Sud Alsace
- GLCT Centre Hardt - Rhin Supérieur
- PETR du Pays Rhin-Vignoble-Grand Ballon
- Rivières de Haute-Alsace
- SI de traitement des déchets de Colmar et environs
- SI de traitement des eaux usées de Colmar et environs
- SI des eaux de la plaine de l'Ill
- SM "Pôle Ried Brun"
- SM de l'Ill
- SM des cours d'eau et des canaux de la Plaine du Rhin
- SM des eaux et de l'assainissement Alsace Moselle
- SM EHPAD Les Molènes
- SM pour l'accueil de personnes âgées (SYMAPAK)
- SM pour la gestion du port rhénan de Colmar / Neuf-Brisach
- SM pour le recyclage agricole du Haut-Rhin
- SM pour le SCOT Colmar-Rhin-Vosges
- SMO du bassin Bruche-Mossig
- Syndicat de gestion du parc à grumes d'Andolsheim