Commune française · INSEE 47004 · Lot-et-Garonne

Aiguillon

Population municipale : 3 968 habitants

Aiguillon, territoire du Sud-Ouest : traçabilité et patrimoine agroalimentaire

Appellations

aires délimitées sur la commune

Acteurs référencés

≥ 100

vérifiés sur la commune, recensement partiel

Population

3 968

INSEE 2024

PNR

parcs naturels du département

Patrimoine culinaire local

Appellations délimitées sur la commune

Aiguillon, en Lot-et-Garonne, s'inscrit dans le riche patrimoine agroalimentaire du Sud-Ouest français. Le territoire bénéficie de la proximité avec plusieurs filières d'excellence reconnues : les Pruneaux d'Agen, le Porc du Sud-Ouest, les Volailles de Gascogne, le Canard à foie gras du Sud-Ouest, le Jambon de Bayonne et les diverses déclinaisons du Comté Tolosan. Ces signes d'identification de la qualité et de l'origine témoignent de la vitalité agroalimentaire régionale et de son engagement envers des standards de production établis.

Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.

Surfaces en agriculture biologique

Parcelles certifiées bio ou en conversion déclarées sur CartoBio — millésime 2025

Surface certifiée bio

139 ha

hectares certifiés AB

Surface en conversion

1 ha

hectares en C1, C2 ou C3 — pas encore bio

Parcelles

certifiées ou en conversion

Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.

Acteurs référencés sur la commune

100 acteur(s) identifié(s) sur la commune — recensement partiel

Cent producteurs sont actuellement référencés sur le territoire d'Aiguillon via la plateforme VeraTrace. Explorez l'annuaire pour découvrir ces acteurs locaux, comprendre leurs pratiques et accéder à la traçabilité de leurs productions. Chaque producteur référencé contribue à la transparence et à la confiance dans la chaîne agroalimentaire.

Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.

Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →

Recensement partiel : l’annuaire compte 137 fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D’autres producteurs de Aiguillon peuvent exister.

Sur la carte

Les acteurs autour de Aiguillon

La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.

Marchés

Aucun marché déclaré à Aiguillon pour l'instant

Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Aiguillon, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.

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Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Aiguillon..

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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.

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Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

Je produis

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Écosystème