Agde
Population municipale : 29 939 habitants
Agde, territoire du Languedoc riche de 25 appellations d'origine et d'indications géographiques protégées
Patrimoine culinaire local
Agde s'inscrit dans un terroir languedocien reconnu pour la diversité de ses productions sous signes de qualité. Le territoire accueille des appellations d'origine protégée comme l'Huile d'olive du Languedoc et les Lucques du Languedoc, ainsi que des indications géographiques prestigieuses du Pays d'Hérault et des Côtes de Thau. Les filières viticoles et les eaux-de-vie de marc complètent ce patrimoine gastronomique. La volaille du Languedoc représente également une spécialité reconnue du secteur.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPCôtes de Thau
- IGPCôtes de Thau Cap d'Agde
- AOPHuile d'olive du Languedoc
- AOPLucques du Languedoc
- IGMarc du Languedoc ou Eau-de-vie de marc du Languedoc
- IGPPays d'Hérault
- IGPPays d'Hérault Bénovie
- IGPPays d'Hérault Bérange
- IGPPays d'Hérault Cassan
- IGPPays d'Hérault Cessenon
- IGPPays d'Hérault Collines de la Moure
- IGPPays d'Hérault Coteaux de Bessilles
- IGPPays d'Hérault Coteaux de Fontcaude
- IGPPays d'Hérault Coteaux de Laurens
- IGPPays d'Hérault Coteaux de Murviel
- IGPPays d'Hérault Coteaux du Salagou
- IGPPays d'Hérault Côtes du Brian
- IGPPays d'Hérault Côtes du Ceressou
- IGPPays d'Hérault Mont Baudile
- IGPPays d'Hérault Monts de la Grage
- IGPPays d'Hérault Pays de Bessan
- IGPPays d'Hérault Pays de Caux
- IGPPays d'Oc
- IGPTerres du Midi
- IGPVolailles du Languedoc
- IGEau-de-vie de vin originaire du Languedoc ou Fine du Languedoc ou
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Cent producteurs de ce territoire sont actuellement référencés sur VeraTrace. Vous pouvez découvrir l'ensemble de ces professionnels engagés dans une démarche de traçabilité transparente en consultant l'annuaire dédié à la commune. Explorez les producteurs locaux et leurs démarches de qualité.
- 137Producteur
- 10Transformateur
- 14Transporteur
- 19Grossiste / Distributeur
- 181Point de vente
- 625Restauration
- 40Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- BRASSERIE ARTISANALE BRESCOUAGDE (34)
- S.A.S BRASSERIE OCCIBIEREAGDE (34)
- LIDLAGDE (34)
- LA BOULANGERIE DE MARIE BLACHEREAGDE (34)
- BOULANGERIE MARIE BLACHEREAGDE (34)
- LIDLAGDE (34)
- PICARD SURGELESAGDE (34)
- SODEXO SPORTS ET LOISIRSAGDE (34)
- LES HALLES BLACHERE BERNARDAGDE (34)
- CODISUDAGDE (34)
- CASINO SHOPAGDE (34)
- STUDIO COMME J'AIMEAGDE (34)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →
Recensement partiel : l’annuaire compte 1 029 fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D’autres producteurs de Agde peuvent exister.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Agde, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Agde..
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Vous représentez la mairie de Agde ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Hérault-Méditerranée
- Hérault (34)
- Occitanie
- Centre de formation des maires et élus locaux
- SM aéroport Béziers Cap d'Agde - Hérault Occitanie
- SM d'études et de travaux de l'Astien
- SM de la vallée de l'Orb et du Libron (SMVOL)
- SM des eaux de la vallée de l'Hérault
- SM des transports en commun de l'Hérault
- SM du bassin de Thau
- SM du SCOT du Biterrois
- SM EPTB du fleuve Hérault
- SM filière viande de l'Hérault
- SM Hérault énergies
- SMICTOM Pézenas-Agde
- Syndicat d'adduction d'eau des communes du Bas-Languedoc